• Expertise des Produits Alimentaires de Luxe & Gestion d’une Épicerie Fine

    Devenez responsable et gérant de boutiques alimentaires de luxe en France et à l’international.
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LE PROGRAMME

photo carré DUCe diplôme universitaire forme des responsables et des gérants de boutiques alimentaires de luxe en France et à l'international. Cette formation inclut des enseignements théoriques dispensés par des enseignants-chercheurs et enseignants de l'université de Cergy-Pontoise et des enseignements pratiques dispensés par des professionnels, experts sur des produits gastronomiques et d'épicerie fine...

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NOTRE FORMATION

  • Cours du soir et travaux pratiques.
  • Plus de 300 h de cours, dont 120 h de travaux pratiques en boutique d’application.
  • Stage de 5 mois en entreprise ou stage filé.
  • Coût de la formation : 4200 €.

INSCRIPTION

La formation ne sera pas dispensée pour l'année universitaire 2016-2017

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