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QUI SOMMES-NOUS ?

 
2018 Rentree Licence MACAT  

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2020 CY Gastronomie noir

 

 

 

 

 

CY Gastronomie représente plusieurs formations supérieures de CY Cergy-Paris Université autour de la gastronomie. Il est situé sur deux sites dans la region parisienne, les restaurants PIXEL Gastronomique et l'Atelier du PIXEL au centre de Paris, au 20 rue Médéric, 75017, au sein de l'École Hôtelière de Paris - Lycée Jean Drouant. Les Bureaux administratifs et le secrétariat pédagogique sur le site universitaire de Gennevilliers. On y dispense des formations supérieures, allant du diplôme universitaire à la licence professionnelle (bac + 3) formant à des métiers s'inscrivant dans l'environnement international de l'excellence gastronomique et de l'innovation culinaire.

L'équipe pédagogique pluridisciplinaire est composée d'experts reconnus dans les domaines de la cuisine, de la pâtisserie, des métiers de bouche, de l'œnologie, des métiers de service, du design, du luxe et de la communication... Nous avons déjà formé plus de 600 étudiants, dont un tiers venant de l'étranger et dont beaucoup mènent à bien une carrière internationale dans l'hôtellerie de luxe et la restauration haut de gamme.

 

CYU coul

 

 UCP chenes1
 CY Cergy Paris Université - Site Chenes 1

 


 

SE RENDRE AU CY GASTRONOMIE:

Restaurants PIXEL Gastronomique et l'Atelier du PIXEL

École Hôtelière de Paris - Lycée Jean Drouant

20 rue Médéric, 75017 Paris

Moyens de transport

Métro : Ligne 2 - Station Courcelles

Bus : Lignes 30, 31, 84 et 94.

Salles de cours, Bureaux administratifs et Secrétariat pédagogique

Site universitaire de Gennevilliers

Avenue Marcel Paul, 92230 Gennevilliers

Moyens de transport

Metro : Ligne 13 station Asnières-Gennevilliers / Les courtilles

RER C - Station : Gennevilliers

Bus : Lignes 138, 166, 178, 240, 340 et 378


 

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