20 restaurants gastronomiques à Paris à découvrir ✅️

chef dans la cuisine d'un restaurant gastronomique parisien

Paris est une destination incontournable pour les amateurs de haute gastronomie. Vous êtes à la recherche d’une bonne table dans un grand restaurant parisien ? Voici une sélection de 20 restaurants gastronomiques parmi les plus renommés de la capitale, récemment étoilés ou célèbres pour leur excellence culinaire.

Le Gabriel – L’élégance au sommet 🌟🌟🌟

Situé à La Réserve Hôtel & Spa, ce restaurant trois étoiles propose des menus inspirés, tels que « Virée » et « Périple », qui rendent hommage à la Bretagne et aux saveurs du monde. Un incontournable pour une expérience culinaire mémorable.
📍 42 avenue Gabriel, Paris 8e

Espadon – Le luxe au Ritz 🌟

Mené par Eugénie Béziat, ce restaurant situé au Ritz a décroché sa première étoile grâce à des plats élégants et contemporains qui subliment les ingrédients de saison.
📍 15 place Vendôme, Paris 1er

Maison Dubois – L’artisanat gastronomique 🌟

Cette nouvelle étoile met en avant des produits locaux et des plats audacieux dans un cadre chic et moderne. Idéal pour les amateurs de cuisine sophistiquée.
📍 8 rue Jean Goujon, Paris 8e

Nhome – L’intimité et l’innovation 🌟

Ce restaurant offre une expérience unique dans un cadre intimiste. Les menus sur mesure célèbrent des associations inédites et des saveurs délicates.
📍 22 rue de Ponthieu, Paris 1er​

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Le Tout-Paris – Vue et saveurs spectaculaires 🌟

Un mélange de cuisine française moderne et de créativité, accompagné d’une vue imprenable sur la capitale. Une expérience idéale pour un dîner romantique.
📍 19 rue Saint-Denis, Paris 2e

Onor – Gastronomie et écoresponsabilité 🌟

Engagé dans une démarche durable, Onor propose une cuisine raffinée tout en respectant l’environnement. Parfait pour les amateurs de gastronomie engagée.
📍 18 avenue George V, Paris 8e

L’Orangerie – Une expérience royale 🌟🌟

Situé dans le palace George V, ce restaurant récompensé par deux étoiles Michelin propose des créations légères et élégantes, dans un cadre somptueux.
📍 31 avenue George V, Paris 8e​

Hémicycle – Le renouveau discret 🌟

Nichée au cœur du 7e arrondissement, cette adresse propose des plats subtils et élégants. La cheffe Aurora Storari se distingue également par des desserts d’exception.
📍 12 rue de Bellechasse, Paris 7e

Sushi Yoshinaga – L’excellence japonaise 🌟🌟

Avec deux étoiles Michelin, ce restaurant est une référence pour les amateurs de cuisine japonaise, avec des saveurs précises et des produits d’exception.
📍 5 rue de la Paix, Paris 2e

Datil – La créativité méditerranéenne 🌟

Dirigé par Manon Fleury, ce restaurant au cœur du Marais propose un menu raffiné qui place le végétal au centre tout en explorant des saveurs audacieuses, inspirée par les saveurs méditerranéennes. Ce nouveau restaurant étoilé est parfait pour découvrir des associations uniques.
📍 13 rue des Gravilliers, Paris 3e

Le Jules Verne – Une vue imprenable sur Paris 🗼

Situé au sommet de la Tour Eiffel, ce restaurant dirigé par Frédéric Anton propose une cuisine française raffinée dans un cadre emblématique. Avec ses deux étoiles Michelin, c’est une adresse incontournable pour une soirée mémorable.
📍 Tour Eiffel, Paris 7e

L’Ambroisie – La quintessence de la gastronomie française 🍷

Avec trois étoiles Michelin, ce restaurant situé sur la place des Vosges offre des plats classiques sublimés par la créativité de son chef Bernard Pacaud. Parfait pour les puristes de la haute cuisine.
📍 9 place des Vosges, Paris 4e

Septime – Une étoile, un engagement durable 🌿

Septime est célèbre pour sa démarche écologique et ses plats élégants mettant en avant des produits de saison. Avec une étoile Michelin, c’est l’exemple parfait d’un restaurant alliant éthique et gastronomie.
📍 80 rue de Charonne, Paris 11e​

Le Servan – Une cuisine métissée pleine de surprises 🍲

Les sœurs Levha revisitent la cuisine française avec des influences asiatiques dans un cadre à la fois chic et décontracté. Une adresse incontournable pour les gourmands curieux.
📍 32 rue Saint-Maur, Paris 11e

Passerini – La gastronomie italienne revisitée 🍝

Giovanni Passerini est un chef italien reconnu pour ses plats savoureux, allant des classiques revisités à des créations audacieuses.
📍 65 rue Traversière, Paris 12e

Les Enfants du Marché – Un comptoir atypique 🦪

Ce restaurant offre une expérience conviviale dans le marché des Enfants-Rouges. Le chef Shunta Suzuki propose des plats de haute qualité à déguster sur le pouce.
📍 39 rue de Bretagne, Paris 3e

Hakuba – Une épopée japonaise au cœur de Paris 🍣

Dans un cadre zen inspiré des traditions japonaises, ce restaurant propose une expérience gastronomique en 17 étapes, orchestrée par Takuya Watanabe.
📍 8 quai du Louvre, Paris 1er​

Clamato – La mer en fête 🐟

Spécialisé dans les fruits de mer, Clamato offre une ambiance chaleureuse et des assiettes généreuses, idéales pour partager entre amis ou en famille.
📍 80 rue de Charonne, Paris 11e​

Restaurant L’Écrin – Une perle cachée 🌟🌟

Ce restaurant situé dans l’hôtel de Crillon est dirigé par Boris Campanella, qui propose une cuisine contemporaine et luxueuse, alliant raffinement et créativité. Récompensé par deux étoiles Michelin, L’Écrin est une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie sophistiquée.
📍 10 place de la Concorde, Paris 8e

Chakaiseiki Akiyoshi – La tradition japonaise à son apogée 🌟

Ce restaurant intime est dédié à l’art du kaiseki, la cuisine japonaise traditionnelle servie sous forme de menus dégustation. Le chef Akiyoshi propose des créations délicates, respectant la saisonnalité et la précision des saveurs.
📍 25 rue des Petits-Champs, Paris 15e

Ces adresses de restaurants gastronomiques à Paris combinent raffinement, créativité et l’excellence gastronomique. Elles sont parfaites pour vivre des moments uniques dans la capitale, que ce soit pour célébrer une occasion spéciale ou simplement se faire plaisir.

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